Джалал-Абад, один из пилотных городов программы «Здоровые города», активно работает над важной задачей — снижением употребления соли среди населения. Эта инициатива реализуется в сотрудничестве с Центром госсанэпиднадзора (ЦГСЭН) и направлена на профилактику заболеваний, связанных с избыточным потреблением соли.

В рамках программы проводятся информационные мероприятия и профилактические беседы с работниками общественного питания, включая кафе, рестораны и другие заведения. Специалисты кабинетов укрепления здоровья (КУЗ) предоставляют образовательные материалы, в которых подчеркивается вред избыточного потребления соли и предлагаются рекомендации по снижению её использования при приготовлении блюд.

Основная цель программы — формирование культуры здорового питания как среди работников общественного питания, так и среди их клиентов.

Программа «Здоровые города» — это шаг к созданию среды, где здоровье населения становится приоритетом. Джалал-Абад задает пример, как сотрудничество властей, медицинских учреждений и бизнеса может привести к положительным изменениям.