ЗОЖ

Здоровое питание семьи: с чего начать?

9

Вы знаете к чему может привести нездоровое питание?

Сейчас расскажем на примерах.

Сахар. Повышенное потребление сахара приводит к увеличению веса, ожирению, диабету, заболеваниям сердца.

Суточная норма: не более 50 гр. (не более 10 чайных ложек).

Соль. Чрезмерное потребление соли приводит к повышению кровяного давления, риску развития инфаркта, инсульта.

Суточная норма: не более 5 гр. (1 чайная ложка).

Трансжиры. Трансжиры в большом количестве содержатся в различных видах рафинированных масел, маргарине, кулинарных жирах, используемых для приготовления выпечки.

Трансжиры повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, ожирения, гипертонии, инфаркта и инсульта.

Суточная норма: 1-2 гр.

Помните, что во многих продуктах уже содержится определенное количество сахара, соли и трансжиров.

Употребляйте каждый день больше овощей и фруктов!

Потребление овощей и фруктов насыщает организм важными витаминами, микроэлементами и снижает риск развития НИЗ.

Употребляйте 5 порций или 400 грамм фруктов и овощей в день.
1 порция — это 1 любой фрукт и 3 столовые ложки любых овощей. Картофель не относится к овощам.

Семейные правила по продвижению здорового питания:

  • Убрать соль и сахар со стола.
  • Включать в ежедневный рацион овощи. Отдавать предпочтение сезонным овощам и фруктам.
  • Свежие салаты не солить (заправлять лимонным соком).
  • Использовать зелень, лавровый лист, черный перец, кардамон, лимон и др. специи и приправы для улучшения вкуса еды.
  • Заменить сладкие газированные и негазированные напитки на домашние компоты без сахара, кипяченую воду.
  • Заменить сладости (печенье, конфеты, пирожные, вафли) на сухофрукты и орехи (изюм, курага, чернослив, несоленый арахис, грецкий орех, финики и др.).
  • Заменить кириешки, чипсы на домашние сухари и орешки.
  • Вместо солений/консерваций использовать сушку и заморозку овощей и фруктов.
  • Не досаливать пищу перед употреблением.
  • Носить в гости вместо сладостей фрукты.

Categories: ЗОЖ, Питание

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.